Fermentatie is de fase waarin gist suikers omzet in alcohol en smaak. Ontdek hoe dit proces de basis vormt van elke whisky.
NAS whisky zonder leeftijdsvermelding: wat betekent het, waarom bestaat het en zijn deze whisky’s de moeite waard? Duncan Peat legt het uit.
Ontdek hoe het rijpingsproces van whisky werkt: van vaten en klimaat tot smaakontwikkeling en de angel’s share. Alles helder uitgelegd.
Stokerij Sculte lanceert een blijvende Single Malt op wereldwijd uniek Twents eiken. Al zilver op de San Francisco World Spirits Competition 2026.
Op zoek naar een zachte whisky om mee te starten? Dit zijn mijn 10 favoriete flessen voor beginners die altijd in de smaak vallen.
Ik proefde Jameson Original kritisch: is deze Ierse klassieker echt de beste instapper, of ben je beter af met een upgrade? Mijn eerlijke review.
Mijn eerlijke review van de Macallan 12 jaar Sherry Oak: een Speyside-klassieker vol sherry, rozijnen en warme kruiden. Aanrader of overprijsd?
Ik proef de legendarische Lagavulin 16 jaar, misschien wel de meest complete rookwhisky van Islay. Terecht een icoon of overschat?
Ik proef de Glenfiddich 12 jaar, ’s werelds bestverkochte single malt. Nog altijd de ideale instapper of ingehaald door de concurrentie?
Ontdek alles over Jameson, Ierlands bekendste whiskey. Van de geschiedenis tot de beste expressies en welke fles bij jou past.