De angel’s share is het deel whisky dat tijdens rijping verdampt. Ontdek hoe dit “engelendeel” smaak, kleur en karakter vormt.
Ian Macleod Distillers, eigenaar van Glengoyne en Tamdhu, schaalt de whiskyproductie terug. Wat betekent dit voor de markt en jouw favoriete flessen?
Jackton Distillery lanceert met RAER zijn allereerste single malt Scotch whisky. Ik vertel je wat deze nieuwe Lowland-release zo bijzonder maakt.