Whisky bij het diner? Absoluut! Ontdek de beste combinaties van whisky met kaas, chocolade, vis, vlees en meer, met concrete flestips.
Ontdek wat rye whiskey precies is, hoe het smaakt en welke flessen roggewhisky de moeite waard zijn om te proberen.
Van geheime distilleerderijen in de Highlands tot een miljardenindustrie. Ontdek hoe Schotse whisky uitgroeide tot ’s werelds meest geliefde gedistilleerd.
Ontdek hoe ex-bourbon vaten de smaak van whisky vormen: van vanille en kokos tot honing. Alles over rijping op gebruikte bourbonvaten.
De finish van een whisky is misschien wel het mooiste moment van het proeven. Ik leg je uit wat het is, waarom het telt en hoe je hem herkent.
Blended malt whisky staat onterecht in de schaduw van single malt. Ik leg uit wat het is, hoe het smaakt en welke flessen je moet proberen.
Grain whisky is de onzichtbare kracht achter menige blend. Ontdek wat grain whisky is, hoe het verschilt van malt whisky en welke flessen je moet proeven.
ABV, proof, cask strength en 40%: wat betekenen die getallen op je whiskyfles nou echt? Ik leg het je helder uit.
De angel’s share is het deel whisky dat tijdens rijping verdampt. Ontdek hoe dit “engelendeel” smaak, kleur en karakter vormt.
Ontdek wat een pot still is, hoe deze koperen ketel werkt en waarom single pot still whiskey zo typisch Iers is.